処世若大夢胡為労其生

ギター講師兼作家、八幡謙介の日常ブログ。音楽とアニメ以外のこと。

久々に血糖値の話 

僕は低血糖症なのですが、ずっと食事や血流、冷えなどに注意してきた結果、だいぶ血糖値が乱れなくなってきました。

最近控えている食品は、

 

大豆、大豆由来の食品、添加物

わさび

お茶(1日2杯まで)

ビール以外のお酒

ハチミツ

じゃがいも

 

もちろんこれら以外にも血糖値が乱れるから口にしないものは沢山あります。

意外に食べといた方がいいのは和菓子です。

ただし乳化剤が入っていなくて冷たくないものに限りますが。

和菓子、ビール、白米、脂などはゆっくり飲み食いすれば血糖値はゆっくり上昇してくれます。

定説では白米や砂糖は血糖値が急上昇するそうですが、なぜか僕は違います。

逆に低GIと言われるハチミツの方が血糖値は乱れます。

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